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<center>Confort Table Vendredi 14 Mars <br>Menu à 39€</center>

Confort Table Vendredi 14 Mars
Menu à 39€

VENDREDI 14 MARS
Menu 39€

Vol au vent de canard confit
et sa salade au vinaigre de truffe

 Dos de lieu noir rôti en croûte de chorizo
et poivron rouge

Fromage

Tourtière gasconne flambée à l’armagnac
et sa glace vanille

Café et vins compris

SUR RESERVATION UNIQUEMENT / 05 57 55 56 56

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<center>♥ Saint-Valentin ♥ Confort Table Vendredi 14 & Samedi 15 Février <br>Menu à 50€</center>

♥ Saint-Valentin ♥ Confort Table Vendredi 14 & Samedi 15 Février
Menu à 50€

VENDREDI 14 & SAMEDI 15 FEVRIER
Menu SAINT-VALENTIN 50€

Assiette terre et mer au foie gras mi-cuit
et Saint-Jacques rôties sauce morilles

Duo de tournedos de bœuf et de canard,
sauce réduite aux épices,
écrasé de pommes de terre à la ciboulette
et compôtée de choux rouge

Brie fermier à la truffe
Macaronade de poire confite
à la citronnelle et gingembre confit

Café et vins compris

SUR RESERVATION UNIQUEMENT / 05 57 55 56 56

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<center>Confort Table Vendredi 13 et Samedi 14 décembre Menu à 50€</center>

Confort Table Vendredi 13 et Samedi 14 décembre Menu à 50€

VENDREDI 13 DECEMBRE

SAMEDI 14 DECEMBRE

Menu de Noël 50€

Mise en bouche
Duo de foie gras aux agrumes et aux épices
Gelée de Monbazillac et chutney d’oranges acidulées
……………
Suprême de volaille fermière farci aux cèpes et châtaignes
Crémeux de potimarron
…………….
Mille-feuille de brie fermier
Vinaigrette à la truffe
……………..
Bûche pralinée au chocolat noir
Café et vins compris

SUR RESERVATION UNIQUEMENT

05 57 55 56 56

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