ŒNOTOURISME

Visite de nos caves souterraines de 8 hectares qui représentent 25 kilomètres de galeries, où nos vins sont stockés dès leur mise en bouteille. Dégustation de 3 vins différents dans la boutique du château.

  • Prix : 9€/pers.
  • A partir de 15 personnes : 6€/pers.
  • Dégustation : 3 vins
  • Sur réservation uniquement
  • Durée : ~ 1h15 min

Visite classique de nos caves souterraines monolithes qui ont été creusées de 1840 à 1890 dans le calcaire et qui s’étendent sur 8 hectares.
Cette visite se terminera par une dégustation, de 3 vins du Château de La Rivière dans les caves souterraines (température :13°C), atmosphère calfeutrée, éclairée à la bougie et proche de la source d’eau naturelle.

  • Prix : 25€/pers.
  • Maximum 10 personnes
  • Dégustation : 3 vins
  • Réservation : 24h
  • Durée : ~ 1h30

Le Château de La Rivière vous invite découvrir son nouvel Atelier d’initiation à la dégustation… à l’aveugle !
Ne vous laisser pas intimider par ce que vous voyez et faites-vous confiance.

Après une visite guidée de nos uniques caves souterraines aménagées, nous vous accueillons dans la Salle d’Armes du Château pour une mise en éveil des sens. Assis face à un set de dégustation et 4 verres noirs, avec l’aide d’éléments pédagogiques, c’est loin des préjugés que vous allez vous surprendre. Seuls, vos sensations olfactives et gustatives vous guideront.

Parmi les 4 vins dégustés, les 3 couleurs seront présentes.

L’expérience se veut simple et ludique. Après s’être amusé à identifier les arômes trouvés par les membres du groupe, différentes notions seront évoquées qui permettront d’aborder simplement des éléments clefs de la dégustation :

La gamme aromatique influence-t-elle vraiment la couleur et l’âge d’un vin ?
Qu’est-ce que les tanins et d’où viennent-ils ?
A quoi sert l’élevage en barrique et tous les vins peuvent-ils le « supporter » ?
Enfin, la température de service d’un vin influence-t-elle vos a priori ?

C’est à travers cet exercice ludique et collectif que vous repartirez avec des notions qui vous feront aborder vos prochaines dégustations différemment.

  • Tarif : 17€/pers.
  • Sur réservation : Toute l'année
  • De 4 personnes minimum et 15 maximum
  • Durée avec la visite : 1h15 ( 35 min. visite + 40 min dégustation)

Après une visite de nos immenses caves et une dégustation de nos vins, vous arpenterez un sentier dans le vignoble sur les hauteurs de l’appellation afin de profiter d'un point de vue exceptionnel. Vous trouverez sur place un panier garni, un plateau repas ou des tartines, ... et une bouteille de vin de notre propriété.

  • Tarif : 35€/pers.
  • Sur réservation : 72h à l'avance de mai à octobre
  • De 2 à 10 personnes
  • Menu unique
  • Apéritif offert (1 bouteille pour 6 pers.)

Visite classique + Initiation à la dégustation des thés Pu'er (Province du Yunnan) avec un ambassadeur chinois. Histoire, racines et étapes de fabrication sont au programme. Un diplôme vous sera remis ainsi que des échantillons de thé.

  • Prix : 25€/pers.
  • Maximum par groupe : 10 pers.
  • Dégustation : 1 Thé Vert + 1 Thé Noir ( fermenté )
  • Réservation : 48h à l'avance
  • Durée : ~ 60 minutes

VISITES & DEGUSTATIONS …

Merci de réserver avant de venir pour une bonne organisation: +33(0) 557 55 56 57 
L'age minimum requis pour la dégustation est de 18 ans

Les visites sont gratuites pour les enfants de - de 18 ans.

Ouverture :  Toute l'année du Lundi au Samedi 

Horaires des visites : 10h30 - 14h30 - 16h30 Toute l'année et uniquement sur rendez-vous. (Nous sommes fermés entre Noël et le nouvel an).

Horaires d'ouverture de la boutique : 8h30 - 12h30 / 13h30 - 17h30.

Visite libre de la Chapelle du château, de la Salle d'Armes, des Jardins ainsi que le célèbre Bain des Dames

Nous parlons français, anglais et chinois (merci de le mentionner lors de votre réservation).

VERT : OUVERTURE DE LA BOUTIQUE ET VISITES + DEGUSTATIONS
ORANGE : OUVERTURE DE LA BOUTIQUE ET DEGUSTATION UNIQUEMENT
ROUGE : FERME

JOURS D'OUVERTURE…


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