Bordeaux Tasting
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Confort Table Vendredi 14 Mars 2020 -> Menu à 39€
VENDREDI 14 MARS
Menu 39€
Vol au vent de canard confit
et sa salade au vinaigre de truffe
Dos de lieu noir rôti en croûte de chorizo
et poivron rouge
Fromage
Tourtière gasconne flambée à l’armagnac
et sa glace vanille
Café et vins compris
SUR RESERVATION UNIQUEMENT / 05 57 55 56 56
♥ Saint-Valentin ♥ Confort Table Vendredi 14 & Samedi 15 Février 2020 -> Menu à 50€
VENDREDI 14 & SAMEDI 15 FEVRIER
Menu SAINT-VALENTIN 50€
Assiette terre et mer au foie gras mi-cuit
et Saint-Jacques rôties sauce morilles
Duo de tournedos de bœuf et de canard,
sauce réduite aux épices,
écrasé de pommes de terre à la ciboulette
et compôtée de choux rouge
Brie fermier à la truffe
Macaronade de poire confite
à la citronnelle et gingembre confit
Café et vins compris
SUR RESERVATION UNIQUEMENT / 05 57 55 56 56
Bordeaux Tasting 2019 les 14 & 15 décembre Palais de La Bourse
Retrouvez-nous sur le Salon Bordeaux Tasting ( 8ème édition ) organisé par le Magazine Terre de Vins, le samedi 14 décembre ( de 10h à 18h30 ) et le dimanche 15 décembre ( de 10h à 18h00 ) au Palais de la Bourse à Bordeaux
Dégustation de : Château de La Rivière 2016 – 2012, Les Sources 2017 second vin, Le Blanc 2018 – Bordeaux Blanc
Aria – Château de La Rivière 2012 – Fronsac
Confort Table Vendredi 13 et Samedi 14 décembre 2019 Menu à 50€
VENDREDI 13 DECEMBRE 2019
SAMEDI 14 DECEMBRE
Menu de Noël 50€
Mise en bouche
Duo de foie gras aux agrumes et aux épices
Gelée de Monbazillac et chutney d’oranges acidulées
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Suprême de volaille fermière farci aux cèpes et châtaignes
Crémeux de potimarron
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Mille-feuille de brie fermier
Vinaigrette à la truffe
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Bûche pralinée au chocolat noir
Café et vins compris
SUR RESERVATION UNIQUEMENT
05 57 55 56 56
Retrouvez toutes les dates et menus de nos prochaines éditions ici
L’Appellation Fronsac ouvre les portes de ses châteaux
Le Château de La Rivière ouvre bien sûr ses portes comme chaque année et toute l’équipe sera heureuse de vous accueillir de 10h00 à 18h00 : Food-truck PicPic Macadam, Les Délices de Claude, Eric Ilès – Torrecfacteur, Dégustation de vins, Visite des caves, Soleil, bonne humeur et …
Personnalisation de vos étiquettes
Voici notre dernière nouveauté : Nous proposons depuis cette année la personnalisation de vos étiquettes.
A partir de vos éléments et en fonction de votre besoin : Noël, Anniversaire, Mariage, Naissance, Votre menu ou tout autre évènement dans votre vie…