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DROIT > Fronsac

Ce château domine la vallée de la Dordogne avec un magnifique vignoble de 65ha. Un grand vin droit et franc, voire austère, qui gagnera en profondeur et libérera la finesse de ses tanins après quelques années de garde et un passage en carafe.

Accord : boeuf bourguignon à l’orange sanguine (p. 40)

Château de La Rivière 2014, 19€